Öland e Störa Rör

25/08/2014 13:32

Depois de dois dias em Estocolmo, fomos ao nosso primeiro compromisso, 10 semanas de uma trabalho de verao. O igor já havia trabalhado nesse restaurante, em 2010. Entao sabiamos quem eram os donos, etc. Sempre é bom ter referencias sobre isso antes de pensar em trabalhar muito longe da sua casa.

Quando ele estava aqui em 2010 me dizia que era tudo muito lindo, mas a agua da praia muito gelada (realmente...mas pra quem mergulha em Guarapari ES, é fichinha hahaha) , eu nao tinha dimensao da beleza que era, nao podia imaginar que a ponte que ligava Öland a Kalmar (cidade dentro da Suécia) era de uma enormidade e uma beleza fora do normal!

Öland é uma ilha no meio do Mar Baltico, que faz parte da Suécia, dentro dessa ilha existem várias cidades e vilarejos, entre elas Störa Rör nossa residencia por 10 semanas. Vilarejo muito simpatico, onde habitam hoje 270 pessoas, mas funciona como a Riviera em Sao Paulo, ou Guarujá, as pessoas tem casas de verao por la, entao aquilo no verao vira um inferno. E fomos trabalhar no UNICO restaurante que existe nesse vilarejo. Um trabalho que me acrescentou muita experiencia, tanto como pessoa, como profissional. Culturas totalmente diferentes, comidas deliciosas, e pessoas agradaveis!
Pra quem disse que nao existe verao na Suécia, desejo que voce aguente os 40 graus que pegamos nesse país super seco! hahaha Sim, tivemos dias de muito calor, muito mesmo...

Nos dias de folga sempre iamos até Kalmar ou Borgholm, cidade dentro da ilha, onde tinham restaurantes, lojas e etc. Por que em Störa Rör nao tinha nada alem de uma belissima paisagem, e casas. Mas me deu uma certa nostalgia de ir embora de lá...amei! Já quero uma casa de veraneio por la!

PS: Nao passe por Störa Rör se vc nao gosta de bichos e insetos...lesmas cruzarao seu caminho, teias e teias de aranhas se formarao na sua janela em um piscar de olhos, bambis, SIM BAMBIS, pularam na sua frente como se fosse super normal, e coelhos amanheceram na porta da sua casa. E mosquitos infernais entraram na sua orelha só pra te dar oi. AH ESQUECI DAS COBRAS...sim, cobras cruzarao tbm o seu caminho. 

Foto acima: Vista do restaurante num fim de tarde, tirada por mim.